De “kleinste club van Brabant” aan het Oranjestraatje: twaalf jaar lang dé plek voor Gin & Tonic, cocktails en elektronische muziek – en een kweekvijver waar veel artiesten hun eerste sets speelden.
Een laagdrempelig concept met ruimere openingstijden, huisgemaakte American comfort food en voornamelijk geïmporteerde bieren. Het groeide uit tot thuishaven voor promoters, artiesten en creatievelingen uit Tilburg en daarbuiten.
Sinds 1983 een begrip aan de Paleisring. Toen mijn vader door ziekte niet meer kon werken, namen mijn broer Luc en ik het roer over en kregen we de zaak weer succesvol op de rit.
Een beoogd megaproject van initiatiefneemster Mirjam Slob: een daktuin met dakcafé en dakwinkel op het 3000 m² dak van het oude V&D-pand. Als horecapartner dacht ik het horecaconcept uit.
Als pleinhoofd van de Paleisring, bestuurder bij het HCG en vertegenwoordiger van de horeca bij Binnenstads Management Tilburg zat ik jarenlang aan tafel over de binnenstad.
In opdracht van Sligro en Pim Pelser gaf ik ondernemers uit het hele land een inspiratietour door Tilburg.
